Suppen Rezepte Zum Einkochen

Man füllt suppen oder andere gerichte in einmachgläser verschließt sie gut und erhitzt sie in einem einkochtopf durch das erhitzen entsteht zunächst überdruck im weckglas wobei die heiße luft entweicht. Das tolle an diesen büchern ist dass bei den rezepten die einkochdauer und die temperatur gleich dabei stehen. Jetzt ausprobieren mit chefkoch de.

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