Kohlsuppe Rezept Ddr

Viel spaß beim zubereiten und genießen.

Kohlsuppe rezept ddr. Manche krümeln hackepeter gewürztes hackfleisch in die suppe. Dieses rezept ergibt ca 2 3 kg suppe. Meine oma hat noch eine mehlschwitze gemacht und unter die suppe verrührt das macht die sache etwas milder und buttriger. Ein einfaches und geniales ddr rezept für kohlsuppe findest du hier.

Auch in sachen anleitung gibt es unterschiedliche variationen. Das war die erste kohlsuppe die ich in meinem jungen leben gekocht habe. Auch herzhafte ddr klassiker sind heute weit über die ehemaligen grenzen beliebt. Fertig ist die weißkohlsuppe ddr rezept.

Hab einfach was eingefroren für schlechte zeiten danke für das schöne rezept. Omas kohlsuppe und 87 000 weitere rezepte entdecken auf daskochrezept de. Kohlsuppe krautsuppe deutsche demokratische republik. Hier gibt es aber noch 2 varianten.

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Ein foto von der suppe ist unterwegs. Ein ddr rezept aus dem jahr 1984. 200 g rinderbrust ohne knochen 120 g möhren 200 g zwiebeln gehackter kümmel salz pfeffer 1 lorbeerblatt 2 l wasser 400g weißkraut weißkohl 80 g speck 400 g kartoffel 160g weiße bohnen. Die küche ist geprägt durch die anderen damaligen ostblockstaaten wie polen tschechien ungarn rumänien und bulgarien neben gerichten wie königsberger klopse gulasch soljanka und letscho haben sich ganz eigene gerichte mit den verfügbaren zutaten.

300 g rindfleisch 1 1 2 l wasser 1 2 lorbeerblatt salz 4 gewürzkörner 1 zwiebel 1 weißkraut 4 eßlöffel geröstetes hafermehl geröstete weißbrotwürfel petersilie. Sinnvoll wäre es zu allen drei hauptmahlzeiten vorwiegend kohlsuppe zu essen also morgens mittags und abends und zwar so viel bis man satt ist. Nur die menge war überraschend groß dabei ist die zutatenliste so überschaubar.